Eğitmen Şeflerimiz
Alanında Uzman Şeflerle Teorik ve Uygulamalı Eğitim
Dersler; akademisyen şeflerimiz, sektörün önde gelen otel ve restoranlarında görev yapan mutfak şefleri ve misafir şeflerimiz tarafından yürütülür.
Akademi Şeflerimiz 6 Eğitmen
AT
Aybiçe Taylak
Akademisyen Şef
Gastro Akademi Şefi
SK
Sevil Karaca
Pasta Şefi
TS
Tuncay Sönmez
Mutfak Şefi
Mensup – Podyum Park
MO
Murat Okumuş
Executive Chef
Crowne Plaza
EU
Emre Uslu
Mutfak Şefi
Hünkar Köşkü
FY
Fatih Yıldırım
Öğretim Görevlisi
Uludağ Üniversitesi – Harmancık Aşçılık Programı
Misafir Şeflerimiz 4 Eğitmen
NS
Nastaran Sani
Misafir Şef
CF
Ceyhun Filiz
İşletme Sahibi
Alpes Pizzeria
KH
Kadir Hanik
Kurucu
Grillab
HF
Haluk Fışkıran
İşletme Sahibi ve Şefi
Azzece Dükkan
