Eğitmen Şeflerimiz

Alanında Uzman Şeflerle Teorik ve Uygulamalı Eğitim

Dersler; akademisyen şeflerimiz, sektörün önde gelen otel ve restoranlarında görev yapan mutfak şefleri ve misafir şeflerimiz tarafından yürütülür.

Akademi Şeflerimiz 6 Eğitmen

AT

Aybiçe Taylak

Akademisyen Şef
Gastro Akademi Şefi
SK

Sevil Karaca

Pasta Şefi
TS

Tuncay Sönmez

Mutfak Şefi
Mensup – Podyum Park
MO

Murat Okumuş

Executive Chef
Crowne Plaza
EU

Emre Uslu

Mutfak Şefi
Hünkar Köşkü
FY

Fatih Yıldırım

Öğretim Görevlisi
Uludağ Üniversitesi – Harmancık Aşçılık Programı

Misafir Şeflerimiz 4 Eğitmen

NS

Nastaran Sani

Misafir Şef
CF

Ceyhun Filiz

İşletme Sahibi
Alpes Pizzeria
KH

Kadir Hanik

Kurucu
Grillab
HF

Haluk Fışkıran

İşletme Sahibi ve Şefi
Azzece Dükkan