[pricing_table style=”service”]
[table_column caption=”1. HAFTA”]

• a. Pastacılığın Tarihi
• b. Pastacılık Mutfak Ekipmanlarını Tanıyalım
• c. Tarif İçerikleri
  i. Sade Pandispanya Yapımı
  ii. Devil’s Food Cake Yapımı – Demo Versiyon
  iii. Pasta Sosları ve Ganaj Yapımı
  iv. Pasta Yapımı ve Süsleme Teknikleri

[/table_column]

[table_column caption=”2. HAFTA” style=”highlight”]

• a. Ekmekçiliğin Tarihi
• b. Tarif İçerikleri
  i.Ekmek Hamuru Hazırlama ve Mayalandırma Teknikleri
  
  ii. Ekmek Pişirme Teknikleri
  iii. İngiliz Kahvaltı Çöreği
  iv. Sarımsaklı Ekmek – Demo Versiyon
  v. Yedi Tahıllı OSMANLI Ekmeği
  vi. Poğaça ve Açma

[/table_column]

[table_column caption=”3. HAFTA”]

• a. Sütlü Tatlılar
• b. Tarif İçerikleri
  i. Portakal Aromalı Tavuk Göğsü Tatlısı
  ii. Fırın Sütlaç
  iii. Sütlü İrmik Tatlısı
  iv. Frambuazlı Trileçe
•  

[/table_column]
[/pricing_table]

[horizontal_line style=”6″ margin_top=”0″ margin_bottom=”0″]
[pricing_table style=”service”]
[table_column caption=”4. HAFTA”]

• a. Çikolata Tarihi
• b. Çikolata Eritme ve Temperleme Teknikleri
• c. Tarif İçerikleri
  i. El Yapımı Çikolata
  ii. Dolgulu Çikolata
  iii. Çikolatalı Marshmallow Çubukları
  iv. Çikolatalı Sufle
•  

[/table_column]

[table_column caption=”5. HAFTA” style=”highlight”]

• a. Tatlı – Tuzlu Kurabiyeler
• b. Tarif İçerikleri
  i. Sebzeli Kiş
  ii. Damla Çikolatalı Cookie
  iii. Elmalı Tarçınlı Puf Kurabiye
  iv. Tuzlu Kurabiye Yapımı ve Kalıp Çalışmaları
•   

[/table_column]

[table_column caption=”6. HAFTA”]

• a. a. Serin Tatlar
• b. Tarif İçerikleri
  i. Çikolatalı Mousse
  ii. Panna Cotta (Portakal veya Limon Eşliğinde)
  iii. Karamelli Cheesecake
  iv. Ekler ve Profiterol – Demo Versiyon
•  

[/table_column]
[/pricing_table]

[horizontal_line style=”6″ margin_top=”0″ margin_bottom=”0″]
[pricing_table style=”service”]
[table_column caption=”7. HAFTA”]

• a. Şeker Hamuru Tarihi
• b. Şeker Hamuru Modelleme
• c. Tarif İçerikleri
  i. Şeker Hamurunu Tanıma, Kullanma ve Renklendirme
  ii. Maket Üzerinde Pasta Kaplama
  iii. Elle ve Kalıpla Model Yapma Teknikleri
  iv. Temalı Figürler ve Pasta Süsleme Teknikleri

[/table_column]

[table_column caption=”8. HAFTA” style=”highlight”]

• a. Dünya Tatlıları Tarif İçerikleri
  i. Tiramisu – İtalyan
  ii. Çilekli Magnolia
  iii. Trifle – İngiliz
  iv. Çikolatalı Parfe

[/table_column]

[table_column caption=”9. HAFTA”]

• a. Dünya Mutfaklarından Farklı Lezzetler
  i. White Chocolate Mousse
  ii. Rengârenk Macaronlar
  iii. Povlova

[/table_column]
[/pricing_table]

[horizontal_line style=”6″ margin_top=”0″ margin_bottom=”0″]
[pricing_table style=”service”]
[table_column caption=”10. HAFTA”]

i. Kabak Tatlısı
ii. Ayva Tatlısı
iii. Çilekli Güllaç
iv. Kadayıf Dolması
v. Sakızlı Muhallebi

[/table_column]

[table_column caption=”11. HAFTA” style=”highlight”]

• a. Ekmekçilik
  i. Hamburger Ekmeği
  ii. Brioche
  iii. Kuru Meyveli Ekmek
  iv. Top Ekmek
  v. Dereotlu Çörek Ekmek

[/table_column]

[table_column caption=”12. HAFTA”]

• a. İkramlıklar
  i. Truffle Dolgulu Sepetler
  ii. Limon Kremalı Mini Tartlar
  iii. Uygulamalı Meyveli Tartlar
  iv. Portakallı Bisküvi Topları

[/table_column]
[/pricing_table]

[horizontal_line style=”6″ margin_top=”0″ margin_bottom=”0″]
[pricing_table style=”service”]
[table_column caption=”13. HAFTA”]

• a. Pasta Yapımı ve Süsleme – Teorik Uygulama
• b. Ev Yapımı Pastacılık Uygulaması
•  
•  

[/table_column]

[table_column caption=”14. HAFTA” style=”highlight”]

• a. Cup Cake ve Kurabiyeler
  i. Vişneli Cupcake
  ii. Çikolatalı Cupcake
  iii. Çikolatalı Bademli Çatlak Kurabiye
  iv. Tarçınlı Kurabiye
  v. Rezeneli Kurabiye

[/table_column]

[table_column caption=”15. HAFTA”]

• a. Kekler
  i. Browniiii. Limonlu Haşhaşlı Yoğurtlu Kek
  iv. Havuçlu Kek

[/table_column]
[/pricing_table]

[horizontal_line style=”6″ margin_top=”0″ margin_bottom=”0″]
[pricing_table style=”service”]
[table_column caption=”16. HAFTA” style=”highlight”]

• a. Pastacılık – Ekmekçilik Yarışması

[/table_column]
[/pricing_table]